Diplômée d'un Master 2 Technologies Innovantes, Innovation, Santé et Développement durable. Je recherche actuellement un job (de préférence CDI ou un CDD), à partir de Septembre 2017, en France métropolitaine. Je recherche dans le domaine de la recherche et développement, et analyse sensorielle dans l'agroalimentaire.
31 ans
Permis de conduire
Dinan (22100) France
Expérience
Assistante Recherche et développement
Loc Maria Biscuit
Mars 2017
à août 2017
Stage
Dinan
France
Développement d'un nouveau produit: Sourcing et veille marketing, idée recette, essais laboratoires et essais industriels
Création d'un panel sensoriel au sein de l'entreprise: recrutement, formation et entrainement
Assistante Qualité POLOGNE
Bonduelle
Mai 2016
à août 2016
Stage
Torun
Pologne
Prélèvements de surface de 3 lignes de production
Analyses des prélèvements effectués
Validation de la qualité du nettoyage des lignes de production
CDD Technicienne en Analyse Sensorielle
ACTALIA Sensoriel
Octobre 2014
à septembre 2015
CDD
Rennes
France
Animation des séances de dégustations
Préparation des produits à partir de protocole défini
Accueille et contact des dégustateurs
Réalisation des séances sous FIZZ
Technicienne en Analyse Sensorielle
ACTALIA Sensorielle
Avril 2014
à septembre 2014
Stage
Rennes
France
Entraînement des sujets Experts
Rédaction des rapports des performances des sujets experts
Animation des séances de dégustation
Préparation des séances
Assistante chef de projet en Recherche et Developpement AUSTRALIE
Université d'Adelaïde
Avril 2013
à juin 2013
Stage
Adelaide
Australie - South Australia
Amélioration du vin Australien
Entraînement de panel Expert sur le vin
Création des séances de dégustation sous FIZZ
Création de références olfactives
Compétences
Agroalimentaire
Essais de formulation sur des produits alimentaire
Bon niveau
Qualité
Bon niveau
Microbiologie: prélèvement de surface
Bon niveau
Recherche et développement
Plan d'experience
Avancé
Veille technologique
Bon niveau
Réalisation de différents essais de produits
Avancé
Créativité
Avancé
Analyse sensorielle
Animation de séance
Avancé
Création des séances sous FIZZ
Bon niveau
Analyse statistique des résultats
Bon niveau
Préparation des produits selon un protocole défini
Expert
Langue
Anglais
Bon niveau
TOEIC: 805
Informatique
Pack office
Expert
Réseaux sociaux
Avancé
Logiciel FIZZ
Bon niveau
Microsoft projet
Bon niveau
Développement durable
Eco-conception
Stratégie durable
Analyse du cycle de vie
Formation
Master Technologies Innovantes- Innovation, Santé, et Développement durable
ISTIA Ecole d'ingénieur (Université d'Angers)
2015
à septembre 2017
Objectifs de la formation : Faciliter l’intégration dans des entreprises innovantes en développant des capacités d’adaptation aux changements technologiques Former des cadres aptes à développer des innovations depuis l’idée jusqu’à son développement
Licence professionnelle Analyse Sensorielle
Université François RABELAIS de Tours
2013
à 2014
Objectif de la formation : donner une formation complète, reposant sur des bases scientifiques indiscutables, afin d'être capable de résoudre des problèmes techniques nouveaux en analyse sensorielle.
DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques
IUT de Saint-Brieuc (Université de Rennes 1)
2011
à 2013
Le Diplôme Universitaire et Technologique Génie Biologique DUT-GB est une formation en deux ans qui propose des enseignements variés avec une part importante d’enseignements pratiques (TP). Autonomie, polyvalence, adaptabilité sont les principaux atouts des diplômés.
Licence 1 Biologie
IBFA Université de Caen
2010
à 2011
Centres d'intérêt
Voyages
Découverte de 10 pays: Europe du Nord pendant 1 mois
Premier secours en équipe niveau 1 et 2
Formation au premier secours
Brevet National de Sécurité et de Sauvetage Aquatique